自從上次知道 hola 有賣很棒的食品後
後來逛hola就會注意有哪些好食品
這次分享 祥記系列的
梅子醋,楊桃原汁,梅子漿,紫蘇梅汁
祥記是製梅老品牌
遵循古法完全手工醃漬
不添加人工甘味、防腐劑
50年的老品牌,自家有機梅園堅持不施化肥
及化學農藥及除草劑,以自然農法栽培
光這幾點就是讓人放心
重點是我全部都嘗過後
也覺得東西好喝又可入菜
超適合最近逐漸變熱的天氣
四罐都是玻璃罐裝
600ml
# 祥記系列 - 紫蘇梅汁
祥記紫蘇梅汁
成份:青梅、紫蘇葉、海鹽、未漂白砂糖
我還注意到放的砂糖還特別強調"未漂白"
整個就是遵循天然原味
參考上圖的食用方式
其實我都是簡單輕料理
如果料理太麻煩也不太適合我
所以這四罐都超方便
如果真的很懶
就都當飲料來喝就好!
四罐都不須冷藏
保存方式:請置放於陰涼乾燥處,避免日光直射
紫蘇梅在很多料理中都可以用
我自己的超懶惰料理就是當醬汁就好
燙完蔬菜就直接淋上
因為單吃紫蘇梅汁也不會死鹹
是酸酸甜甜的滋味
最近晚餐很愛這一道
很健康
如果想健康更均衡點
可以 紫蘇梅汁+ 橄欖油
這樣蔬菜吃起來更順口
# 祥記系列-梅子醋
梅子醋我就直接當飲料喝了
我承認我超愛喝飲料
但是有了這幾罐
讓我最近的飲料健康加分!
這梅子醋嘗起來酸酸甜甜的
大家就依據自己可以接受的酸度
加水稀釋就好
超方便的
現在我吃飽飯後就來一杯
幫助消化
# 祥記系列 - 楊桃原汁
市面上的楊桃汁
坦白說有點鹹,我不愛
但是我喝了祥記的楊桃汁
真的不會死鹹
味道是甜味中帶點鹹
這加的是"海鹽" 喔
喝起來潤喉
超適合嘶吼唱歌的日子
除了加水稀釋外
其實也可以加入水果切丁
就像外面賣的水果茶
# 祥記系列-梅子漿
這罐我主要是拿來當沾醬
參考上圖食用方式
適合調配各種風味
淋醬與沾料皆可
質地富含果膠
所以是稠稠的
我示範的是
梅子漿+味增+醬油(少量)+水+蔥
比例就按照個人喜好
我調了幾次
如果怕太鹹 或是梅子味道被蓋過
可以減少味增的量
增加梅子漿的量
我覺得這樣調成的醬很好吃
這我通常是拿來沾肉片
夏天吃飯
我不愛吃太油
就會川燙肉片直接沾這個醬來吃
這樣肉片吃起來不油膩
是好吃又健康的選擇!
大家可以試試~~
*體驗文是選擇自己感興趣或適合的產品,無任何酬勞,實際感受因人而異*
hola 祥記系列