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添好運 也不用我多做介紹了

之前在台北開幕的時候 新聞就超大了

而我們之所以一定要去吃

是因為幾年前到香港吃過

一直對它念念不忘

位在台中大遠百 B2 北棟

在鼎泰豐旁邊

用餐環境還算不錯

只是因為現在人太多了

所以必須併桌

像當天我們就是和其他兩位客人共坐四人桌

桌上備有調味料

水是免費的

在我的印象中

香港店裡好像是提供熱茶

而且我覺得吃港式料理就是要配茶阿

所以上圖右邊是我點的普洱茶 nt.28

可以續杯

港式料理就是要配茶

菜單非常精美

下面兩張圖就是附有價格的點餐單

點完後服務生會來

有服務費

這次雖然排有點久

大概有1小時

不過服務生態度都算不錯!

這次我們共點了六樣

我就按照我們當天吃起來覺得最好吃的開始寫

不過這是我們的口感,大家就參考

#  酥皮焗香叉燒包 NT.118

我在香港吃完最念念不忘的就是這道

放眼望去幾乎每一桌都有這盤

入口即化

港式餐廳的叉燒包很少有這樣製作的

可以說我會為了這盤再訪

總之, 必點  必點 必點

# 楊枝甘露 NT.118

這道甜品算是到香港必吃的甜點之一

我個人是非常愛這道

缺點就是 可以大碗一點嗎 :)

# 臘腸北菇雞飯 NT.138

雖然只有小小一盅

但是配料算多

香菇也夠大

淋上醬油,真是好吃不死鹹

# 香煎蘿蔔糕 NT.98

這蘿蔔糕和平時吃的最大差別是口感比較鬆軟

甚至有點綿密

喜歡吃煎的酥酥的人可以嘗試不同口感

用料紮實

仍有蘿蔔

# 鮮蝦腐皮捲 NT.138

其實這道也不錯吃

之所以排比較後面

是因為當天不知怎麼這腐皮感覺炸的有點老

不過這蝦子還真是新鮮!

# 鼓汁蒸肉排 NT.108

這道算是我們每次到港式餐廳必點的一道餐色

但是這天吃起來感覺味道有點淡

雖然桌子上有調味醬可加

但總覺得少了一味

再來肥肉部分我個人覺得有點多

# 大排檔腸粉

其實我們腸粉本來是點牛肉口味的

但是服務生送錯

雖然我們說沒關係

但是服務生就說這算招待

態度也非常好

大排檔腸粉就是裡面沒有包東西

不過, 我不太愛吃沒包餡料的腸粉

所以才會排這是六道的最後

小心得

整體來說,雖然少了第一次到香港吃的驚豔

不過算是我還會再去的餐廳

只是最近要去真的要有排隊的心理準備

而且也不能預約

希望未來能開放預約

*食記內容屬個人分享,每人口味不同,實際感受因人而異*