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這陣子超愛吃鐵板燒的

又剛好要慶生

所以找到一間有生日小驚喜的鐵板燒餐廳

 

 

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餐廳裡掛有很多佛朗明歌的掛圖

 

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擺設算精緻

 

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店內不是新的裝潢

FB 上寫是2005年開張

網路上沒有太多篇這間店的試吃心得

不過當天也讓我們嚇一跳

整間店只有我們在用餐

可能景氣真的不好吧...

 

 

 

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我們分別點了 精緻套餐

雞排和牛排

 

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餐前麵包

不錯吃

搭配的醬汁也很好吃

 

 

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開胃醋,可以續

 

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主廚沙拉也不錯

是用水果優格  我喜歡

 

 

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特製湯品

我們分別點了 海鮮和牛肉清湯

 

海鮮湯料算蠻多的

 

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牛肉清湯是當場煮的

所以牛肉算軟嫩

 

 

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這間鐵板燒有使用 "玫瑰鹽"

這也是我第一次看到整顆的"玫瑰鹽"

 

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師傅將其磨成細鹽

等等沾肉吃

絕配!!!!

 

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雞排煎的剛剛好

我們兩個都覺得雞排比牛肉好吃

 

 

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接著師傅開始煎牛肉

師傅有提到等等不會流出血水

但是還是有 

 

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吃起來還可以

因為之前吃過更棒的

所以心理會有所比較

再加上吃一吃仍有血水流出

個人對此有點介意

 

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這是賽薇亞私房料理

是類似 "米餅" 的食材

淋上特製醬汁

還算不錯!

 

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青菜是鐵板燒必備

因為自己炒青菜鐵板燒喜歡吃牛油拌抄的

但是這不是

所以感覺少了一味

 

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甜點是芝麻優格吧

不錯,不會太甜

 

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附餐飲料分別點了

南非國寶茶,韓國香柚茶

這就都差不多囉

 

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好拉~~ 重頭戲來了

給壽星的驚喜

在我們毫無防備下就開始了 (燈全關)

所以沒來得及拍照

 

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送上鳳梨片加上冰淇淋的創意料理

開心的一天

 

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在店裡看到現在都有賣 Brunch-早午餐~

 

 

賽薇亞鐵板燒

官網: http://www.sevilla.com.tw/

FB:  https://www.facebook.com/Sevilla888

營業時間:      週一 - 週二: 7:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00

                       週四 - 週日: 7:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00

電話: 04 2320 7402

地址:  台中市南屯區大墩12街111號


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