珍苑蒸雞精(6入輕便裝)
讓我對雞精的認識又提升一個層次
喝完後的感想除了好喝外,最棒的是好方便!!!
懷孕時我有喝過滴雞精
不過我得承認我沒有很認真喝
因為大部分的滴雞精需要冷凍或冷藏
所以每次要喝之前一定要有電鍋才可以
珍苑蒸雞精很特別的地方是"常溫保存"
所以我想在哪裡喝就在哪裡喝
反而更可以養成定時喝雞精的健康好習慣
每一包有70ml
產品是包裝是採用日本頂級四層不透光包材
而且檢驗是"無塑化劑"
在加熱飲用時就不用擔心啦~~
(上圖取自官網)
訂購時會有精美的盒裝(15入)
自用送禮都很適合
現在做雞精的品牌很多
大家要慎選
珍苑其實起源於創立於1928年的迪化街乾貨老店
對於養身之品是非常有經驗的
除了對食物有所堅持外
更早在1996年設立了食品工廠並通過ISO22000與HACCP等國際級食品工廠認證
所以除了這次分享的珍苑蒸雞精外,官網還有燕窩....的介紹
對懷孕的媽咪是一大選擇喔~
每一包的背面都有很詳細的說明
上圖就是直接倒出來的樣子
是水狀的
看起來好像可以直接喝
不過當然不行啦,要加熱啦~
(上圖取自官網)
前面一直提到這不須冷藏是"常溫保存"
主要是因為製作的工法不同
從上圖可以完整了解珍苑蒸雞精的製作流程
雖然珍苑沒有養雞,不過對於雞的來源有嚴格的把關
和台灣土雞大廠合作
選用"認證黑羽雞"
產品製作過程無防腐劑,無塑化劑
下圖是我從官網抓下的圖
產品有經過許多SGS的檢驗
零膽固醇、零生菌數、無抗生素、無大腸桿菌
當然一定也有人會跟我剛開始一樣覺得真的"常溫保存"就好嗎?
我起初也覺得怪怪的,不過我也真的都沒冷藏或冷凍,就在室溫下放(當然不要放在大太陽下)
喝起來也不會有怪怪的感覺
後來我有上官網了解
因為珍苑是引進日本工藝,將最新鮮的食材緊緊密封
和冷凍比起來,冷凍只是讓細菌在低溫下無法孳生,非殺死細菌
而珍苑蒸雞精是在高溫中殺死細菌,又能保留住營養
所以我就可以帶著一包出門,不用害怕離開冷藏太久,想喝就喝
我現在有時會帶著一包,到中午再用杯子裝熱水,隔水加熱就可以喝
好方便!!
(上圖取自官網)
使用方式:
不管用哪種方式,食用前先均勻微搖
1.雞精倒出來,外鍋加一碗水,蒸完即可飲用
2.拿杯子或悶燒罐裝熱水,將珍苑蒸雞精放進杯子隔水加熱約3~5分鐘,即可飲用
(我自己是最常用隔水加熱法)
我最常的飲用時間就是早上或中午
所以上班在外最方便就是用隔水加熱法
我個人習慣用悶燒罐,如果外出的地點沒熱水,我就先從家裡裝熱水
如此,喝雞精就不受限時間和地點了
真是太深得我心了
上圖是加熱後的蒸雞精
幾口就能喝完
補充自己的體力!
口感上我覺得沒有令人害怕的肉腥味
而且從上圖就可以看出沒甚麼油脂
喝起來很順口,不油膩
不加一滴水,味道濃郁
鮮甜好喝
另外如果有空當然也可以把珍苑蒸雞精入菜
我這次是加進雞肉親子丼
準備食材:雞肉,洋蔥,香菇,蛋,蔥,日式醬油,味霖
當然別忘了主角:珍苑蒸雞精
我的雞肉親子丼超簡單的
先微煎雞肉和香菇
再加入洋蔥拌抄
再依序加入調味料
等到都差不多熟透後
加入珍苑蒸雞精
最後淋上蛋汁就完成了
超簡單的
因為多加進了蒸雞精讓營養又加分了!
其實最簡便入餐的方式
我會在煮飯的時候也加入一包~二包珍苑蒸雞精
飯煮完後香氣提升,營養度也提高
其實生完小孩,經歷過餵奶階段
我發現反而是生完更要保養身體
因為顧小孩真的好累阿
所以珍苑蒸雞精非常適合又累又沒空的上班族
以及需要補充營養的孕婦,銀老族, 兩歲以上兒童
當然食用方式一天以一包最適合
開封後也要一次喝完
重要:痛風,高血壓,腎臟病患者需要經醫生診斷後才食用
小孩建議兩歲後再食用
*體驗文是選擇自己感興趣或適合的產品,實際感受因人而異*
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