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利用賞桐花之際  也犒賞自己

因為和客家文化有淵源  所以重口味的客家菜一直是我們的愛

這家店創始於民國66年

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有自取小菜

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這次我們兩人點了五道菜  約花了600元

依序介紹我們的排序

1.檸檬梅子雞

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吃起來很爽口  這好像是店家自創的

因為客家菜比較重口味

但是這道菜 可以讓你從第一口到最後一口都吃不膩

 

2.私房豆腐

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這道菜 的組合很妙  是炸豆腐和鴨蛋(應該沒錯)的結合

以前只知道要將苦瓜和鴨蛋一起炒

所以店家可是很用心

但是畢鴨蛋吃久會膩(我個人啦)

不然這道也是必吃必推

 

3.薑絲炒大腸

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這絕對是客家經典菜色了

但是因為我本人很少吃內臟

吃了幾口發現很清爽 酸味適中 也不錯

我想這是改良後 符合大眾口味的

因為之前吃過較難忘的薑絲炒大腸

是夠辣 夠香 酸度適中

所以如果你和我們一樣 愛吃這種口味

就會小小失望

但整體是美味的

 

4.炒板條

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口味足 也不膩  值得再吃一

 

5.水晶餃

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這水晶餃賣相很好  大又飽

但是我們覺得皮太厚了

比較沒那麼愛

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所以下次 應該不會點啦

但是想要吃粗飽的人可以考慮啦

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利用油桐花季來吃客家小炒吧~

 

店家資訊
地址 : 苗栗縣公館鄉福基村121號
電話 : 037-224455
營業時間 : 每週一公休
              週二到週五 07:00 ~ 14:0017:00 ~ 20:00
              週六、週日 07:00 ~ 20:00

新竹店

地址 : 新竹市勝利路205號 (大遠百後門斜對面)

電話 : 03-5283000

營業時間 : 11:00~ 21:30

             無公休

 

 

 


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