最近真的好幸福
可以吃到很多好吃的甜點
今天分享的是 里洋烘培坊 招牌輕乳酪蒸蛋糕
是暢銷的兩款口味:原味+巧克力輕乳酪
兩款的包裝是偏歐風氣息
圓圓的小盒子,有別以往收到的長條蛋糕盒
# 招牌原味輕乳酪水蒸蛋糕
蛋糕打開後有個超級貼心的設計
就是有蠻長的外紙包裝
這樣要拿出蛋糕切片時就完全不沾手
超貼心
水蒸蛋糕和傳統蛋糕有何不同?
以完美的水蒸工法,不加一滴水,
用純鮮奶與新鮮雞蛋加入澳洲頂級奶油起司,
以慢火水蒸烤法自然烘焙40分鐘,健康好選擇!
有看我blog就知我對甜點蛋糕的選擇之一就是不能太甜
真兩款水蒸乳酪蛋糕有符合
想吃不甜膩的乳酪蛋糕可以選擇
我自己以前也曾買過水蒸蛋糕來吃
印象中那次的經驗就是水蒸蛋糕不甜,符合健康原則,但是比較口感比較乾
所以這次體驗里洋烘培坊的水蒸蛋糕時就特別注意這點
結果它們的不會喔~口感算綿密
甚至可以說有點像冰淇淋的綿密口感
可能和它們的完美的水蒸工法有關吧!
另外這款水蒸乳酪蛋糕和合我胃口還有一個原因
其實乳酪蛋糕我並無法照單全收,我個人很怕超重口味的乳酪蛋糕
所以看到這是"輕"乳酪,我才體驗的
果然乳酪味道不會太重
就是充滿鮮奶與雞蛋的香氣
輕乳酪蛋糕推薦!
# 招牌巧克力輕乳酪水蒸蛋糕
是以我愛的巴黎鐵塔封面
6吋
約15.5x15.5x3.5cm
里洋烘培坊的老闆從小在新莊廟街長大,
父親與父執輩叔伯們都從事製作糕餅的工作,
從小耳濡目染的他,也學會了製作傳統糕餅的技巧
2002年,在新莊幸福路,設立了里洋烘培坊延續了父親的教誨
堅持品質發揚糕仔餅的精神~
這款巧克力口味也不會過於甜膩
但仍可以吃到巧克力的味道
兩款蛋糕都是特選100%CAS新鮮雞蛋製作+採用澳洲頂級奶油起司調製
巧克力也是嚴選使用進口可可粉製作!
口感也是屬於綿密口感
我個人對巧克力口味評價更高喔~
有時想要吃甜點蛋糕,又想兼顧健康時,可以考慮水蒸蛋糕喔!
健康蛋糕推薦~
水蒸蛋糕「冷藏4日、冷凍7日」,建議盡早食用完畢喔!
本文參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。