分享最近做寶寶副食品的心得
因爲寶寶已經將滿一歲
我的副食品料理也快變不出花樣了
於是我開始找些資料
看到一本書提到也該給寶寶吃些內臟類的食物了
不過我本身不太愛吃
再加上要買到很放心的內臟有點難
書上提到可以給寶寶吃點魚肝油
我就開始上網查魚肝油資料
讓我找到 Möller's 沐樂思
剛好他們的官網有活動
就有這次的體驗機會啦
在我還沒找資料前
對於魚肝油還是過去的印象
(腦中想起某魚肝油廣告....顯露年紀XD)
如果妳和我一樣有興趣要給寶寶吃魚肝油
建議可以先做功課
今天分享的是Möller's 沐樂思深海鱈魚肝油-檸檬風味
Möller's 沐樂思 是挪威家喻戶曉最信賴的保健品第一品牌
像我自己在找資料時有看到:建議寶寶可以吃鱈魚肝油
鱈魚肝油有「挪威國寶」之稱
Möller's 鱈魚肝油相關系列的產品
100% 均以新鮮北極鱈魚為其成品製作的原材料來源
這款魚乾油有三種口味: 原味,檸檬,水果
我體驗的是檸檬口味
瓶身是玻璃
都有很清楚的說明
主要就是每天需要的食用量
保存方式:開啟後蓋緊置於冰箱內冷藏
(為保持最新鮮的狀態,建議開啟後3個月內將本品食用完)
營養標示
我就分享ㄧ道簡單輕料理: 挪威式青檸濃湯
雖說是寶寶料理其實全家都能喝
準備食材:
南瓜、馬鈴薯、洋蔥、紅羅蔔、玉米、吻仔魚、
鮮奶、海鹽、Möller's 沐樂思深海鱈魚肝油
步驟一:
先將南瓜、馬鈴薯切塊並蒸熟
步驟二:
洋蔥、紅羅蔔切塊後,用一點的水燜炒
不加油喔
步驟三:
將步驟一、步驟二的完成品加水或高湯放入料理機打碎
(碎的程度以寶寶年紀或個人口感作調整)
步驟四:
將步驟三打好的濃湯放近鍋子加熱
再依續加入吻仔魚、玉米
(如果寶寶年紀很小建議可以將吻仔魚和玉米在步驟三 時一起打)
我會加點海鹽
如果寶寶還小就不建議
步驟五:
最後起鍋前加入鮮奶,口感更好
一歲前寶寶不建議加
只差最後一步就更完美!!
步驟六:
盛湯後,加入檸檬鱈魚肝油
完成品!!!
想要大人口感,就加點義大利香料
口感滑順
全家都適合
又能幫baby補充營養
檸檬口味的鱈魚肝油
聞起來有青檸香味
和油超搭的
加進料理中增添香氣
所以把鱈魚肝油最後加進湯裡很搭喔
因爲我的備料過程是沒有用一滴油的
最後才加進鱈魚肝油
一來油沒加熱,保有本來的營養成分
二來增加整個湯品的口感
Möller's 沐樂思的產品簡單明瞭
有適合青少年、成年人、孕婦...等
很專業!
只可惜我懷孕時不知道有這個品牌
且魚油我也只記得懷孕要吃,餵母奶不知道可以補充
原來是需要的 (來不及啦~~)
當然產品最重要的是來源和安全性
尤其是我又有給baby吃
Möller's 沐樂思有通過許多的檢驗
有美國食品藥物管理局的要求標準......高規格過程
不含重金屬、微生物與戴奧辛等汙染物的檢測
在台灣也同時通過 SGS 國際檢驗大廠所檢驗通過不含重金屬與微生物等汙染物的檢測
關於魚肝油對身體的好處大家就自己做個功課吧~在部落格寫對身體有多好效似乎會被罰
其實如果懶得煮
最簡單就是麵包沾魚乾油
我自己最愛的就是法式麵包沾魚肝油的吃法
簡單又方便
*體驗文是選擇感興趣或適合的產品,實際體驗後才寫,非商業性質,個人感受因人而異*
Möller's 沐樂思
https://www.facebook.com/mollers.tw